ミネラル類 ホウ素
ホウ素は微量ながら、骨の強度やホルモン代謝、酵素の補助などで注目を集めるミネラルです。人体における必須性を巡っては長年議論がありましたが、近年の研究で骨密度の維持やカルシウム・マグネシウムの代謝、ホルモンバランスへの影響など、健康と美容への...
ミネラル類
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ミネラル類 モリブデン
モリブデンは、体内で酵素反応の補因子として不可欠な微量ミネラルの一種です。特に鉄の利用やたんぱく質の代謝に関わる酵素を活性化し、体のデトックス機能をサポートする面が注目されています。日常的な食事で不足するケースは稀とされますが、加工食品の増...
ミネラル類 クロム
クロムは、三大栄養素のうち糖質や脂質の代謝に密接に関わる必須微量ミネラルです。特にインスリンの作用を高める働きがあることから、血糖値のコントロールや生活習慣病の予防サポートに注目されます。ダイエット面でも筋肉の減少や極端な血糖変動を防ぎ、安...
ミネラル類 ナトリウム
ナトリウムは、塩分（食塩）の主成分として知られるミネラルで、体内の水分バランスや細胞の浸透圧調節、神経伝達などに関与します。生命維持に不可欠な要素ですが、現代の食生活では過剰摂取になりやすく、高血圧や心血管系リスク、むくみなどを引き起こす原...
ミネラル類 カリウム
カリウムはナトリウムとのバランスで体内の水分量や浸透圧をコントロールする必須ミネラルです。血圧を安定させ、むくみを緩和したり、筋肉や神経の正常な活動を支えるうえで欠かせません。加工食品や外食が増えた現代人の食生活ではナトリウム（塩分）過多に...
ミネラル類 ヨウ素
ヨウ素は、甲状腺ホルモンを生成するために必須となるミネラルで、エネルギー代謝や体温維持、成長・発育など幅広い生理機能に深く関わります。日本では海藻の摂取量が多いため、他国と比べてヨウ素欠乏は比較的少ないとされますが、近年の食生活の変化で海藻...
ミネラル類 銅
銅は、鉄に次いで血液中のヘモグロビンや酵素反応などに深く関わる必須ミネラルです。赤血球の形成を助けるだけでなく、コラーゲンの合成や抗酸化酵素の活性など、広範囲に活躍しており、不足すると貧血や骨の脆弱化、免疫力の低下などが起こる恐れがあります...
ミネラル類 セレン
セレンは、微量ながら生命維持に不可欠とされる必須ミネラルの一種です。体内では抗酸化酵素グルタチオンペルオキシダーゼの構成成分として、活性酸素を除去する働きを担うほか、甲状腺ホルモンの代謝や免疫系の調整にも一役買います。不足が続くと疲労感や免...
ミネラル類 鉄
鉄は、血液中のヘモグロビンや筋肉中のミオグロビンの主要構成要素として、全身へ酸素を運ぶ役割を担う非常に重要なミネラルです。不足すると貧血や慢性的な疲労感、頭痛、動悸・息切れなどが起こりやすく、肌や髪のトラブル、免疫力の低下にも繋がるなど、美...
ミネラル類 亜鉛
亜鉛は、細胞分裂やたんぱく質合成、免疫反応などに欠かせない必須ミネラルです。欠乏すると、味覚障害や脱毛、肌荒れ、免疫力の低下といった多様な不調を招くことがあり、特に成長期の子どもや妊娠期・授乳期の女性、ストレスやアルコール摂取量の多い方は不...